Risoto de camarão
TM6 TM5

Risoto de camarão

5.0 (8 ratings)

Ingrediente

  • 500 g camarão rosa médio, sem casca e limpo
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de páprica picante
  • 50 g azeite de oliva extra virgem
  • 100 g queijo parmesão, cortado em pedaços
  • 100 g cebola, aprox. 1 unidade média
  • 300 g arroz arbóreo
  • 100 g vinho branco seco
  • 700 g água
  • 1 c. sopa de caldo de legumes
    sau 1 c. chá de sal
  • 3 pitadas de pimenta do reino preta em pó
  • 70 g manteiga sem sal gelada, em pedaços
  • 5 talos de cebolinha, em rodelas

Valori nutritive
per 1 porção
Calorii
1826 kJ / 436.4 kcal
Proteine
21 g
Carbohidrați
43.4 g
Grăsimi
17.8 g
Grăsimi saturate
6.8 g
Fibre
0.5 g
Sodiu
1097 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate