Sari la conținutul principal Căutare
Risoto de alcachofra com presunto Parma

Risoto de alcachofra com presunto Parma
4.5 6 ratings
Prep 21 min.
Total 30 min.
4 porções
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    100 g
  • salsinha fresca somente as folhas
    5 talos de
  • cebola aprox. 1 unidade média
    100 g
  • azeite de oliva extra virgem
    30 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • coração de alcachofra em conserva, drenado
    200 g
  • vinho branco seco
    100 g
  • água
    700 g
  • caldo de legumes
    1 c. sopa de
    1 c. chá de sal
  • pimenta do reino preta em pó
    3 pitadas de
  • manteiga sem sal gelada, em pedaços
    70 g
  • presunto parma cortado em tiras
    100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 1078.9 mg
Proteine 23.1 g
Calorii 2777.1 kJ / 663.7 kcal
Grăsimi 30.8 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 15.1 g
Carbohidrați 68.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotos 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Esparguete à carbonara

4.4(113)

30 min.

Esparguete à Nerano

4.0(2)

30 min.

Bucatini de beterraba e feta

4.5(19)

25 min.

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

3.6(42)

1h 10 min.

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

4.6(92)

40 min.

Carbonara com couve

4.7(44)

35 min.

Curgetes recheadas com arroz e carne

4.3(4)

1h 5 min.

Risoto de lagosta

Nu există evaluări

Salada de trigo sarraceno com pimentos e feta

Nu există evaluări

Risottata com amêijoas e tomate-cereja

Nu există evaluări

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

Nu există evaluări

Paccheri com tomate-cereja, amêijoa e lulas

Nu există evaluări

 Afișare toate