Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 5 talos de salsinha fresca, somente as folhas
- 100 g cebola, aprox. 1 unidade média
- 30 g azeite de oliva extra virgem
- 300 g arroz arbóreo
- 200 g coração de alcachofra em conserva, drenado
- 100 g vinho branco seco
- 700 g água
-
1
c. sopa de caldo de legumes
sau 1 c. chá de sal - 3 pitadas de pimenta do reino preta em pó
- 70 g manteiga sem sal, gelada, em pedaços
- 100 g presunto parma, cortado em tiras
- Valori nutritive
- per 1 porção
- Calorii
- 2777.1 kJ / 663.7 kcal
- Proteine
- 23.1 g
- Carbohidrați
- 68.8 g
- Grăsimi
- 30.8 g
- Grăsimi saturate
- 15.1 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 1078.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePenne com camarão e molho de acelga
50 min
Fusilli com frango no forno
35 λεπτ.
Risoto de curgete e camarão
35 λεπτ.
Risoto
30 λεπτ.
Esparguete à Nerano
30 λεπτ.
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40 λεπτ.
Poke de salmão
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasanha de espinafres, requeijão e pesto
55min
Arroz malandro de entrecosto
1hod.
Risoto de camarão e leite de coco
30 λεπτ.
Lasanha de salmão e camarão
1ωρ. 30 λεπτ.
Arroz de cabidela
50 min