Risoto de camarão com limão siciliano

Risoto de camarão com limão siciliano

4.4 5 evaluare

Prep 25 min.

Total 30 min.

4 porções

Ingrediente

queijo parmesão
80 g
alho poró
150 g
gengibre fresco
2 cm
azeite de oliva extra virgem
30 g
arroz arbóreo
300 g
água
800 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta do reino em pó
4 pitadas
camarão médio, sem casca e limpo
500 g
manteiga sem sal gelada, em pedaços
30 g
cebolinha picada
2 talos de
raspas de limão siciliano
1 c. sopa de
tomate sem sementes, em cubos
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 1203.6 mg

Proteine 18.9 g

Calorii 1592.1 kJ / 380.5 kcal

Grăsimi 12.9 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 5.3 g

Carbohidrați 45.9 g

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