Sari la conținutul principal Căutare
Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado
4.5 10 ratings
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 porções
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • cebola aprox. 1 unidade média
    100 g
  • dente de alho
    1
  • gengibre
    2 cm
  • pimenta dedo de moça sem as sementes
    ½
  • azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
    30 g
  • cogumelos shitake cortado em tiras
    100 g
  • cogumelos shimeji
    100 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • curry em pó
    ½ c. chá de
  • caldo de legumes
    1 c. sopa
    1 c. chá de sal
  • água
    800 g
  • tofu cortado em cubos de 2 cm
    100 g
  • cebolinha picada
    2 talos de
  • sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
    1 c. sopa de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 18.7 mg
Proteine 8.8 g
Calorii 1536.4 kJ / 367.2 kcal
Grăsimi 10.2 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 1.7 g
Carbohidrați 60.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotos 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchas recheadas com frango

4.6(28)

1h 15 min.

Canelones com carne picada e molho de vegetais

4.2(30)

1h

Mac and cheese

4.3(53)

45 min.

Salada de arroz e salmão fumado com molho de abacate

4.4(36)

30 min.

Massa com molho de tomate assado

4.8(4)

30 min.

Arroz de camarão cantonês

4.3(16)

50 min.

Massa cremosa de pistácio

4.7(9)

35 min.

Tagliatelle de peru carilado

4.2(17)

50 min.

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

4.7(100)

35 min.

Fettuccine com frango e ervilhas

4.5(59)

40 min.

Arroz de pescada com alho-francês

4.6(477)

35 min.

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

3.6(41)

1h 10 min.

 Afișare toate