Sari la conținutul principal Căutare
Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado
4.5 11 ratings
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 porções
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • cebola aprox. 1 unidade média
    100 g
  • dente de alho
    1
  • gengibre
    2 cm
  • pimenta dedo de moça sem as sementes
    ½
  • azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
    30 g
  • cogumelos shitake cortado em tiras
    100 g
  • cogumelos shimeji
    100 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • curry em pó
    ½ c. chá de
  • caldo de legumes
    1 c. sopa
    1 c. chá de sal
  • água
    800 g
  • tofu cortado em cubos de 2 cm
    100 g
  • cebolinha picada
    2 talos de
  • sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
    1 c. sopa de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 18.7 mg
Proteine 8.8 g
Calorii 1536.4 kJ / 367.2 kcal
Grăsimi 10.2 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 1.7 g
Carbohidrați 60.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotos 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Massa cremosa de pistácio

4.7(10)

35 min.

Linguine com camarão e tomate-cereja

4.4(75)

30 min.

Fusilli com frango e azeitonas

4.3(22)

50 min.

Pilaf de arroz selvagem com porco

4.0(16)

1h 10 min.

Tarte de arroz, ervilhas e presunto

5.0(1)

1h 15 min.

Penne com atum e feijão-verde no forno

4.4(147)

50 min.

Massa com curgete e bacon

4.3(59)

40 min.

Linguine com camarão e couve

5.0(4)

40 min.

Linguini com bacon e camarão

4.5(31)

35 min.

Massa com alho e tomate

4.4(5)

55 min.

Risoto de beterraba

4.4(50)

30 min.

Linguine preto com atum e molho de laranja

4.3(37)

25 min.

 Afișare toate