Sari la conținutul principal Căutare
Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado
4.5 11 ratings
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 porções
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • cebola aprox. 1 unidade média
    100 g
  • dente de alho
    1
  • gengibre
    2 cm
  • pimenta dedo de moça sem as sementes
    ½
  • azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
    30 g
  • cogumelos shitake cortado em tiras
    100 g
  • cogumelos shimeji
    100 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • curry em pó
    ½ c. chá de
  • caldo de legumes
    1 c. sopa
    1 c. chá de sal
  • água
    800 g
  • tofu cortado em cubos de 2 cm
    100 g
  • cebolinha picada
    2 talos de
  • sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
    1 c. sopa de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 18.7 mg
Proteine 8.8 g
Calorii 1536.4 kJ / 367.2 kcal
Grăsimi 10.2 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 1.7 g
Carbohidrați 60.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotos 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Esparguete à carbonara

4.4(113)

30 min.

Esparguete à Nerano

4.0(2)

30 min.

Bucatini de beterraba e feta

4.5(19)

25 min.

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

3.6(42)

1h 10 min.

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

4.6(92)

40 min.

Carbonara com couve

4.7(44)

35 min.

Curgetes recheadas com arroz e carne

4.3(4)

1h 5 min.

Risoto de lagosta

Nu există evaluări

Salada de trigo sarraceno com pimentos e feta

Nu există evaluări

Risottata com amêijoas e tomate-cereja

Nu există evaluări

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

Nu există evaluări

Paccheri com tomate-cereja, amêijoa e lulas

Nu există evaluări

 Afișare toate