Risoto básico
TM6 TM5

Risoto básico

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 80 g queijo parmesão, cortado em pedaços
  • 100 g cebola, aprox. 1 unidade média
  • 30 g azeite de oliva extra virgem
  • 300 g arroz arbóreo
  • 50 g vinho branco seco
  • 750 g água
  • 1 c. sopa caldo de legumes
    sau 1 c. chá de sal
  • 3 pitadas de pimenta do reino preta em pó
  • 30 g manteiga sem sal, gelada, em pedaços

Valori nutritive
per 1 porção
Calorii
2124.8 kJ / 507.9 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
67.2 g
Grăsimi
19.2 g
Grăsimi saturate
8.5 g
Fibre
1.2 g
Sodiu
288 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate