Risoto básico

Risoto básico

4.5 8 ratings

Prep 21 min.

Total 30 min.

4 porções

Ingrediente

queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
cebola aprox. 1 unidade média
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
arroz arbóreo
300 g
vinho branco seco
50 g
água
750 g
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
pimenta do reino preta em pó
3 pitadas de
manteiga sem sal gelada, em pedaços
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 288 mg

Proteine 13 g

Calorii 2124.8 kJ / 507.9 kcal

Grăsimi 19.2 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 8.5 g

Carbohidrați 67.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotos 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Penne com guisado de frango

10h

Fusilli com mascarpone e nozes

30 min.

Canelones de Bacalhau à Algarvia

1h

Penne com húmus e atum

30 min.

Massa com molho de tomate assado

30 min.

Tagliatelle com salmão

35 min.

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45 min.

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25 min.

Tagliatelle com abóbora

1h 10 min.

Massa com frango e pesto de curgete

1h 10 min.

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

2h

Lasanha de salmão e camarão

1h 30 min.

Afișare toate