Chicharrones preparados CDMX

5.0 3 ratings

Prep 25 min.

Total 8h 25 min.

8 porciones

Ingrediente

Cueritos en escabeche

200 g de zanahoria
2 dientes de ajo
30 g de aceite
30 g de cebolla
300 g de vinagre blanco
3 pimientas gordas
2 cdas de sal
1 cda de orégano
3 hojas de laurel secas
2 chiles serranos en rajas, sin semillas
300 g de agua
800 g de cueritos de cerdo encurtidos

Col rallada

1000 de col blanca

chicharrones preparados

pepino en cubos pequeños
jitomate en rebanadas
aguacate en rebanadas
limón al gusto
salsa picante al gusto
chicharrón placa de chicharrón

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 porciones

Sodiu 17229 mg

Proteine 355.8 g

Calorii 24161.8 kJ / 5774.8 kcal

Grăsimi 146.6 g

Fibre 383.5 g

Grăsimi saturate 37.5 g

Carbohidrați 898.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Comida callejera CDMX 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolitas de fresa enchilada

1h 15 min.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min.

Empanadas de res

1h 10 min.

Hot cakes con frutos secos

15 min.

Botana fresca de surimi

10 min.

Esquites

30 min.

Barritas energéticas de avena y plátano

1h 10 min.

Barras crujientes de quinoa inflada, almendra y miel

10 min.

Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

1h 10 min.

Gyoza (dumplings)

1h 30 min.

Snack pre-entreno de dátil y chocolate

15 min.

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1h

Afișare toate