Chicharrones preparados CDMX

5.0 3 ratings

Prep 25 min.

Total 8h 25 min.

8 porciones

Ingrediente

Cueritos en escabeche

200 g de zanahoria
2 dientes de ajo
30 g de aceite
30 g de cebolla
300 g de vinagre blanco
3 pimientas gordas
2 cdas de sal
1 cda de orégano
3 hojas de laurel secas
2 chiles serranos en rajas, sin semillas
300 g de agua
800 g de cueritos de cerdo encurtidos

Col rallada

1000 de col blanca

chicharrones preparados

pepino en cubos pequeños
jitomate en rebanadas
aguacate en rebanadas
limón al gusto
salsa picante al gusto
chicharrón placa de chicharrón

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 porciones

Sodiu 17229 mg

Proteine 355.8 g

Calorii 24161.8 kJ / 5774.8 kcal

Grăsimi 146.6 g

Fibre 383.5 g

Grăsimi saturate 37.5 g

Carbohidrați 898.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Comida callejera CDMX 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Jalapeño poppers

1h

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h

Macarrones con merengue suizo

1h 10 min.

Barks de yogur congeladas

3h

Snack pre-entreno de dátil y chocolate

15 min.

Barritas de avena y matcha al horno

40 min.

Bolitas de dátil y nuez

20 min.

Barras de proteína con chocolate, naranja y canela

1h 20 min.

Cubitos de chocolate (dátiles, cocoa y avena)

20 min.

Botana fresca de surimi

10 min.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min.

Éclairs salados

Nu există evaluări

Afișare toate