Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 diente de ajo laminado
- 20 g de mantequilla
- 20 g de aceite de girasol
- 10 gambones crudos pelados (medianos), secados con papel de cocina
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de repollo en trozos de 5 cm (sin el tronco)
- 1 manzana Golden (sin piel ni semillas) en cuartos y cada cuarto en mitades
- 1 cucharada de cebollino fresco, picado (y algo más para servir)
- 30 g de apio en rodajas de 1 cm
- 5 g de azúcar moreno
- 80 g de mayonesa
- 20 g de mostaza de Dijon
- 10 panecillos (medias noches, pan de leche, etc.)
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 1410 kJ / 337 kcal
- Proteine
- 11.9 g
- Carbohidrați
- 40.7 g
- Grăsimi
- 14.2 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 629.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 godz. 40 min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3sa 15 dk
Tosta de cangrejo y atún
10min
Almejas a la marinera
30min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5 Std. 30 Min
Turrón de camembert con frutos secos
2 Std. 15 Min
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Langostinos al romesco
15min
Pionono de Navidad
2 Std.
Paté de jamón y salmón ahumado
4sa 10 dk
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20min