Dispozitive și accesorii
Conchiglie à l'ail et aux olives
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 portions
Ingrediente
-
4 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
50 g de beurre en dés
-
150 g d'olives vertes dénoyautées
-
eau pour la cuisson des pâtes
-
120 g de chapelure d'anchois maison (voir "Conseil(s)")
-
320 g de pâtes sèches type conchiglie
-
½ c. à café de vinaigre de vin blanc
-
du sel
-
1 zeste de citron jaune finement râpé
-
poivre moulu pour la finition
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
810.1 mg
Proteine
15.2 g
Calorii
2550.1 kJ /
609.5 kcal
Grăsimi
23.7 g
Fibre
5.5 g
Grăsimi saturate
8.5 g
Carbohidrați
84.3 g
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