
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 110 g de graines de moutarde
- 1 c. à café de graines de fenouil, séchées
- 1150 g de poires mûres, épluchées, coupées en quatre, épépinées (voir conseil)
- 40 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 4 branches de romarin, frais effeuillé
- 100 g de sucre
- 1 c. à café de sel
- 120 g de vinaigre de cidre
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 242.4 kcal / 1014.2 kJ
- Proteine
- 5 g
- Grăsimi
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 45.5 g
- Fibre
- 7.8 g