Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 110 g de graines de moutarde
- 1 c. à café de graines de fenouil, séchées
- 1150 g de poires, mûres, épluchées, coupées en quatre, épépinées (voir conseil)
- 40 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 4 branches de romarin, frais, effeuillé
- 100 g de sucre
- 1 c. à café de sel
- 120 g de vinaigre de cidre
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 1014.2 kJ / 242.4 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 45.5 g
- Grăsimi
- 6.3 g
- Fibre
- 7.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce hollandaise
25min
Sauce bolognaise
3 Std. 15 Min
Sauce à salade à la française
20min
Sauce tomate
40min
Sauce Béchamel express
20min
Sauce à salade moutarde-balsamique
10min
Sauce au poivre vert
20min
Dip au thon
5 Min
Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth
5 Min
Sauce aux légumes pour les pâtes
40min
Pesto de roquette et piments rouges
5 Min
Les beurres aromatisés
24h