Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 110 g de graines de moutarde
- 1 c. à café de graines de fenouil, séchées
- 1150 g de poires, mûres, épluchées, coupées en quatre, épépinées (voir conseil)
- 40 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 4 branches de romarin, frais, effeuillé
- 100 g de sucre
- 1 c. à café de sel
- 120 g de vinaigre de cidre
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 1014.2 kJ / 242.4 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 45.5 g
- Grăsimi
- 6.3 g
- Fibre
- 7.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bolognaise au soja
40 min
Pesto de basilic
10 min
Sauce beurre blanc
20 min
Ketchup
45 Min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce tomate
40 min
Moutarde indienne
15min
Dip au fromage frais et aux herbes
10 min
Variations autour du beurre - beurre à la tomate
5 min
Moutarde de Bénichon
40 min
Mayonnaise à l'ail
10 min
Sauce Béchamel express
20 min