Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de graines de moutarde
- 6 gousses de cardamome
- 2 c. à café de graines d'anis, entières
- 1 c. à café de sel
- 40 g d'abricots secs, dénoyautés
- 600 g d'abricots, frais, dénoyautés et coupés en deux
- 350 g de sucre gélifiant (2:1)
- ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 1838.4 kJ / 439.4 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 91.9 g
- Grăsimi
- 6.5 g
- Fibre
- 5.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBolognaise au soja
40min
Pesto de basilic
10 min
Sauce beurre blanc
20 min
Ketchup
45min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce tomate
40min
Moutarde indienne
15min
Dip au fromage frais et aux herbes
10 min
Variations autour du beurre - beurre à la tomate
5 min
Moutarde de Bénichon
40min
Mayonnaise à l'ail
10 min
Sauce Béchamel express
20 min