Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de graines de moutarde
- 6 gousses de cardamome
- 2 c. à café de graines d'anis, entières
- 1 c. à café de sel
- 40 g d'abricots secs, dénoyautés
- 600 g d'abricots, frais, dénoyautés et coupés en deux
- 350 g de sucre gélifiant (2:1)
- ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 1838.4 kJ / 439.4 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 91.9 g
- Grăsimi
- 6.5 g
- Fibre
- 5.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMoutarde à la poire et au romarin
Nu există evaluări
Relish de courgettes aux nectarines
Nu există evaluări
Chutney de pêches au curry
Nu există evaluări
Chutney de fraises
Nu există evaluări
Ketchup à la courge
Nu există evaluări
Caponata Siciliana
30min
Chimichurri - Sauce aux herbes argentine
3 Std. 10 Min
Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades
Nu există evaluări
Bolognaise au soja
40 Min
Tartinade d’aubergines
20 λεπτ.
Chutney de poires
50min
Moutarde aux figues
1h