Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 75 g d'oignons de printemps, avec la partie verte, coupés en morceaux
- 120 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux (voir conseil)
- 300 g de nectarines, dénoyautées, coupées en morceaux
- 100 g de vinaigre de cidre
- 15 g d'huile de tournesol
- 210 g de vin blanc
- 110 g de sucre
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 ½ c. à café de graines de moutarde
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 731.4 kJ / 174.8 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 29.8 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 2.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMoutarde à la poire et au romarin
Nu există evaluări
Moutarde douce à l’abricot
Nu există evaluări
Chutney de pêches au curry
Nu există evaluări
Chutney de fraises
Nu există evaluări
Ketchup à la courge
Nu există evaluări
Caponata Siciliana
30 Min
Chimichurri - Sauce aux herbes argentine
3h 10min
Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades
Nu există evaluări
Bolognaise au soja
40min
Tartinade d’aubergines
20 Min
Chutney de poires
50min
Moutarde aux figues
1 Std.