Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de courge Hokkaido (aussi potimarron ou courge orange knirps), épluchée, épépinée, en morceaux
- 250 g d'oignons, en morceaux
- 25 g de gingembre, frais, épluché, coupé en fines lamelles
- 15 g de gousses d'ail
- 200 g de tomates-cerises
- 200 g de patates douces, épluchées, coupées en morceaux
- 150 g d'abricots secs, dénoyautés
- 50 g de concentré de tomate
- 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- 2 ½ c. à café de sel
- 150 g de vinaigre de cidre
- 150 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
- 100 g de jus de pomme
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 752.8 kJ / 179.9 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 0.8 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMoutarde à la poire et au romarin
Nu există evaluări
Moutarde douce à l’abricot
Nu există evaluări
Relish de courgettes aux nectarines
Nu există evaluări
Chutney de pêches au curry
Nu există evaluări
Chutney de fraises
Nu există evaluări
Caponata Siciliana
30min
Chimichurri - Sauce aux herbes argentine
3 godz. 10 min
Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades
Nu există evaluări
Bolognaise au soja
40min
Tartinade d’aubergines
20 Min
Chutney de poires
50 min
Moutarde aux figues
1h