Compote de poires au safran

Compote de poires au safran

Nu există evaluări

Prep 55 min.

Total 3h 30 min.

4 bocaux

Ingrediente

200 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
1700 g de poire pelées, épépinées, coupées en huit (voir conseil)
4 - 8 filaments de safran selon les goûts
80 - 120 g de sucre selon les goûts
120 - 140 g de jus de citron, fraîchement pressé pressé, selon les goûts
1 bâton de cannelle coupé en deux
2 clous de girofle
½ c. à café de thym, séché (opțional)

½ c. à café de romarin, sec, haché

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bocal

Sodiu 8.3 mg

Proteine 1.9 g

Calorii 1460.3 kJ / 349 kcal

Grăsimi 0.5 g

Fibre 13.7 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 92.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Conserves faciles 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pommes de terre en robe des champs

30 min.

Champignons à l'ail

20 min.

Ketchup

45 min.

Houmous aux poivrons

10 min.

Naans aux oignons et au cumin

1h 30 min.

Gratin dauphinois

50 min.

Polenta tessinoise

45 min.

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40 min.

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

50 min.

Salade d’asperges et fraises

45 min.

Salade asiatique au concombre et chou-rave

25 min.

Brocoli et carottes sautés

15 min.

Afișare toate