Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
- 1700 g de poires, pelées, épépinées, coupées en huit (voir conseil)
- 4 - 8 filaments de safran, selon les goûts
- 80 - 120 g de sucre, selon les goûts
- 120 - 140 g de jus de citron, fraîchement pressé, pressé, selon les goûts
- 1 bâton de cannelle, coupé en deux
- 2 clous de girofle
-
½
c. à café de thym, séché (opțional)
sau ½ c. à café de romarin, sec, haché
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 1460.3 kJ / 349 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carbohidrați
- 92.6 g
- Grăsimi
- 0.5 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 13.7 g
- Sodiu
- 8.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Frittata à l’Egg poacher
35min
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 min
Frites torsadées et sauce à l’ail
45 Min
Relish de courgettes aux nectarines
Nu există evaluări
Cubes de courge aigre-doux
Nu există evaluări
Salade de millet en verrines
1h
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25 min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 Min
Légumes sautés
10 Min
Poisson à l'ail et au citron
2h 20min
Purée de patates douces
1h