Compote de poires au safran

Compote de poires au safran

Nu există evaluări

Prep 55 min.

Total 3h 30 min.

4 bocaux

Ingrediente

200 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
1700 g de poire pelées, épépinées, coupées en huit (voir conseil)
4 - 8 filaments de safran selon les goûts
80 - 120 g de sucre selon les goûts
120 - 140 g de jus de citron, fraîchement pressé pressé, selon les goûts
1 bâton de cannelle coupé en deux
2 clous de girofle
½ c. à café de thym, séché (opțional)

½ c. à café de romarin, sec, haché

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bocal

Sodiu 8.3 mg

Proteine 1.9 g

Calorii 1460.3 kJ / 349 kcal

Grăsimi 0.5 g

Fibre 13.7 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 92.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Conserves faciles 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Knöpfli

50 min

Pesto de basilic

10 min

Polenta tessinoise

45 min

Risotto rapide

Brak ocen

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

Brak ocen

Brocoli et carottes sautés

15 min

Frites torsadées et sauce à l’ail

45 min

Polenta

30 min

Knödel de pain façon grand-maman

Brak ocen

Légumes rôtis marinés

50 min

Houmous aux poivrons

50 min

Gratin de pommes de terre

1 godz. 10 min

Afișare toate