Salade d’asperges et fraises

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Les asperges

50 g de noisettes grillées
600 g d'eau
700 g d'asperges, blanches pelées, extrémités fibreuses coupées, coupées en diagonale en morceaux (5 cm), (voir conseil)
1 c. à café de sel

La sauce

50 g d'échalote coupée deux
80 g d'huile d'olive
50 g de vinaigre balsamique blanc
20 g de moutarde
10 g de miel
1 c. à soupe zeste de citron râpé
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
250 g de fraises selon la taille, coupées en deux ou en quatre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 943 mg

Proteine 7 g

Calorii 1437 kJ / 343 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fruits et légumes de printemps 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse au thon

5 min.

Gougères

40 min.

Salade de pommes de terre

1h 5 min.

Sauce balsamique

10 min.

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

9h 15 min.

Poke bowl

35 min.

Salade niçoise

40 min.

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35 min.

Salade de carottes

15 min.

Ragoût de légumes

45 min.

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Nu există evaluări

Sorbet citron-concombre

9h 15 min.

Afișare toate