Salade d’asperges et fraises

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Les asperges

50 g de noisettes grillées
600 g d'eau
700 g d'asperges, blanches pelées, extrémités fibreuses coupées, coupées en diagonale en morceaux (5 cm), (voir conseil)
1 c. à café de sel

La sauce

50 g d'échalote coupée deux
80 g d'huile d'olive
50 g de vinaigre balsamique blanc
20 g de moutarde
10 g de miel
1 c. à soupe zeste de citron râpé
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
250 g de fraises selon la taille, coupées en deux ou en quatre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 943 mg

Proteine 7 g

Calorii 1437 kJ / 343 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fruits et légumes de printemps 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50 min.

Poke bowl

35 min.

Salade de pommes de terre

8h 45 min.

Salade niçoise

40 min.

Macédoine du jardin

30 min.

Taboulé libanais (تبولة)

Nu există evaluări

Salade asiatique de légumes

30 min.

Miso coleslaw

20 min.

Salade de betteraves rapide

15 min.

Écorces de pastèque marinées

Nu există evaluări

Salade colorée de quinoa

40 min.

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40 min.

Afișare toate