Dispozitive și accesorii
Morceaux de pommes en conserve
Prep 20 min.
Total 3h 15 min.
4 bocaux
Ingrediente
-
20 g de rhum (opțional)
-
30 g de raisins secs (opțional)
-
650 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux (4 cm)
-
1 - 2 c. à soupe d'amandes effilées
-
40 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
40 g de sucre
-
½ c. à café cannelle, moulue
-
1 pointe de couteau de clous de girofle, moulus
-
1 pointe de couteau de poivre de la Jamaïque moulu
-
1 pointe de couteau gousse de vanille en poudre
-
1 pointe de couteau cardamome, en poudre
-
eau pour le plat à gratin
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 bocal
Sodiu
2 mg
Proteine
1.3 g
Calorii
610.2 kJ /
145.9 kcal
Grăsimi
2 g
Fibre
4.5 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Carbohidrați
34.1 g
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Elveția
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