Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

4.4 16 evaluare
Prep 25 min.
Total 12h
12 porcji

Ingrediente

  • 2 płaskie łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
  • 2 laski wanilii pokrojone na kawałki
  • 150 - 180 g cukru
  • 500 g mleka 3,2% tłuszczu
  • 500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 6 żółtek
  • 12 łyżeczek oliwy z oliwek, extra virgin o łagodnym smaku

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 490.4 mg
Proteine 5 g
Calorii 1199.1 kJ / 286.6 kcal
Grăsimi 21.9 g
Fibre 0.1 g
Grăsimi saturate 10.3 g
Carbohidrați 18.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate