Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

5.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 10 min.

4 μερίδες

Ingrediente

μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
1
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
1
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
30 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
10 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
χυμό κράνμπερι
30 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
40 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ρόκα
50 γρ.
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
60 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 5 g

Calorii 969 kJ / 231 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 3.9 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Δροσερές σαλάτες 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 min.

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 min.

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25 min.

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 min.

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 min.

Σαλάτα με παντζάρι

10 min.

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Nu există evaluări

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Nu există evaluări

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 min.

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10 min.

Ταμπουλέ με τόνο

55 min.

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2h 20 min.

Afișare toate