Ratatouille com "arroz" de couve-flor

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

4.4 14 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 doses

Ingrediente

  • couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
    600 g
  • alho
    1 - 2 dentes de
  • azeite
    40 g
  • beringela cortada em cubos (2 cm aprox.)
    200 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços (5 cm aprox.)
    150 g
  • tomate em pedaços
    800 g
  • curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
    200 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1225.8 mg
Proteine 6.2 g
Calorii 826.4 kJ / 197.5 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 8.4 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 22.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate