Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
- 1 - 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 200 g beringela cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços (5 cm aprox.)
- 800 g tomate em pedaços
- 200 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 826.4 kJ / 197.5 kcal
- Proteine
- 6.2 g
- Carbohidrați
- 22.8 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 1.6 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodiu
- 1225.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChilli de cogumelos
35min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 λεπτ.
Cuscuz com legumes à valenciana
Nu există evaluări
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50 λεπτ.
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 λεπτ.
Tofu com caril katsu vegan
1ωρ.
Pão de queijo
1ωρ.
Rebuçados de ricota com molho de tomate e ervilhas
40 λεπτ.
Empadão vegetariano
1h 40min
Cogumelos recheados
40 λεπτ.
Guisado de grão com tomate e especiarias
45 λεπτ.
Empadão de batata-doce e lentilhas
2h 30min