Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra

Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra

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Prep 15 min.

Total 15 min.

4 raciones

Ingrediente

70 g de cebolla roja
150 g de pimiento verde en trozos de 5 cm
150 g de pimiento rojo en trozos de 5 cm
150 g de pepino con piel (1 pepino)
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de queso feta
200 - 250 g de tomate en gajos
100 g de aceitunas negras sin hueso
60 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 827.1 mg

Proteine 7.3 g

Calorii 1274 kJ / 304.7 kcal

Grăsimi 25.9 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 12.5 g

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