Papas rizadas fritas con alioli

Papas rizadas fritas con alioli

5.0 3 evaluare
Prep 25 min.
Total 45 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 800 g papa, harinosa medianas, corte los extremos. Si son grandes, se recortan en forma circular para que quepan por el alimentador.
  • agua fría para las papas
  • 1 cdita de ajo en polvo
    1 cdita de cebolla en polvo
  • 1 cdita de perejil deshidratado
  • ½ cdita de paprika, ahumada y molida
  • ½ cdita de sal fina
  • aceite vegetal para freír
  • 2 dientes de ajo
  • 5 g de hoja de perejil fresco
  • 150 g de yoghurt natural
  • 20 g de mayonesa
  • 20 g de catsup
  • 1 pizca de sal fina

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 265.2 mg
Proteine 3.8 g
Calorii 625 kJ / 149.4 kcal
Grăsimi 3.6 g
Fibre 3.1 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Carbohidrați 26.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate