Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
TM6 TM5

Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

4.7 (60 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Tomatenmark
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 10 g Weizenmehl
  • 650 g Lammhüfte, gewürfelt (2-3 cm)
  • 400 g stückige Tomaten
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Thymianblättchen, frisch, und etwas mehr zum Dekorieren (opțional)
  • 1 TL Pul Biber (opțional)
  • ½ TL Schwarzkümmel-Samen (opțional)
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 2 TL Salz
  • 350 g Möhren, in Würfeln (1,5 cm)
  • 250 g Erbsen, frisch
    sau Erbsen, TK
  • 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Würfeln (2 cm)
  • 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2485 kJ / 594 kcal
Proteine
23 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
41 g
Grăsimi saturate
18 g
Fibre
6.8 g
Sodiu
417 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate