Montaditos de sepia al ajillo
TM6

Montaditos de sepia al ajillo

3.5 (4 ratings)

Ingrediente

  • 1 sepia (aprox. 800 g)
  • 95 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 8 - 10 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo) y un poco más para servir
  • 1 cucharadita de sal
  • 130 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 70 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 60 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
  • 140 g calabacín con piel
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pimienta de Cayena seca, desmenuzada (opțional)
  • 8 - 10 panecillos (pulguitas)

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
519 kJ / 124 kcal
Proteine
4.1 g
Carbohidrați
14.5 g
Grăsimi
5.6 g
Grăsimi saturate
0.9 g
Fibre
1.6 g
Sodiu
269.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate