Pizza con alcachofa y trufa

Pizza con alcachofa y trufa

4.0 4 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

8 raciones

Ingrediente

170 g de agua
½ cucharadita de azúcar
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
½ cucharadita de sal
250 g de corazones de alcachofa en aceite (escurridos) en mitades o en cuartos
200 g de mozzarella fresca (escurrida), en trozos
200 g de queso manchego semicurado en trozos
5 - 10 g de trufa negra en su jugo (escurrida)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 617.1 mg

Proteine 17.3 g

Calorii 1443 kJ / 345 kcal

Grăsimi 15.9 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 8.4 g

Carbohidrați 33.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix Nº 177 58 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadas mallorquinas

1 h

Empanadas de verde con queso

1 h 15 min

Pan blanco

3 h 10 min

Arepas

50 min

Pizza con borde relleno de queso

1 h

Empanadillas de Lorca

2 h

Focaccia de aceitunas negras

1 h 35 min

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1 h 30 min

Empanadillas de vigilia

40 min

Focaccia de Puglia

1 h

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3 h 35 min

Costrada mixta

50 min

Afișare toate