Pizza con alcachofa y trufa
TM6 TM5

Pizza con alcachofa y trufa

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 170 g de agua
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 300 g de harina de fuerza
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • ½ cucharadita de sal
  • 250 g de corazones de alcachofa en aceite (escurridos) en mitades o en cuartos
  • 200 g de mozzarella fresca (escurrida), en trozos
  • 200 g de queso manchego semicurado, en trozos
  • 5 - 10 g de trufa negra en su jugo (escurrida)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1443 kJ / 345 kcal
Proteine
17.3 g
Carbohidrați
33.8 g
Grăsimi
15.9 g
Grăsimi saturate
8.4 g
Fibre
3.8 g
Sodiu
617.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate