![Pizza con alcachofa y trufa Pizza con alcachofa y trufa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80518053bdd2f91e88b789cfbd12f932/Derivates/ea75e3087a84d3334d2cf4f9454ca31d49d33f17.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 170 g de agua
- ½ cucharadita de azúcar
- 15 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de corazones de alcachofa en aceite (escurridos) en mitades o en cuartos
- 200 g de mozzarella fresca (escurrida), en trozos
- 200 g de queso manchego semicurado, en trozos
- 5 - 10 g de trufa negra en su jugo (escurrida)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1443 kJ / 345 kcal
- Proteine
- 17.3 g
- Carbohidrați
- 33.8 g
- Grăsimi
- 15.9 g
- Grăsimi saturate
- 8.4 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 617.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpanadas criollas
3 Std.
Cocas de calabacín
2h
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2h 30min
Pan de espelta
2 Std. 20 Min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 Min
Empanada de maíz con vieiras
1h 30min
Pizza carbonara
1h
Pizza cuatro quesos
1h 30min
Pizza de patata con verduras
1h 45min
Panecillos tiernos para desayuno
2 Std. 20 Min
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 Min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1 Std. 50 Min