Pizza con alcachofa y trufa

Pizza con alcachofa y trufa

5.0 3 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
8 raciones

Ingrediente

  • 170 g de agua
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 300 g de harina de fuerza
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • ½ cucharadita de sal
  • 250 g de corazones de alcachofa en aceite (escurridos) en mitades o en cuartos
  • 200 g de mozzarella fresca (escurrida), en trozos
  • 200 g de queso manchego semicurado en trozos
  • 5 - 10 g de trufa negra en su jugo (escurrida)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 617.1 mg
Proteine 17.3 g
Calorii 1443 kJ / 345 kcal
Grăsimi 15.9 g
Fibre 3.8 g
Grăsimi saturate 8.4 g
Carbohidrați 33.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate