Ensalada griega de patata

Ensalada griega de patata

4.8 24 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas
  • 500 g de agua
  • 1000 g de patatas de guarnición en mitades (con o sin piel)
  • 100 - 150 g de cebolla roja (1 cebolla)
  • 2 pellizcos de sal
  • 100 g de mayonesa
  • 120 g de yogur griego
  • 10 g de zumo de limón
  • 10 g de mostaza
  • 30 g de alcaparras
    30 g de pepinillos agridulces, picados
  • 50 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 100 g de queso feta desmenuzado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 535.6 mg
Proteine 8 g
Calorii 1374 kJ / 328 kcal
Grăsimi 17.8 g
Fibre 4.6 g
Grăsimi saturate 4.4 g
Carbohidrați 35.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate