Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Salmón marinado a la plancha con ensalada
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
4 raciones
Ingrediente
-
600 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 lomos de aprox. 150 c/u
-
1 diente de ajo
-
5 g de jengibre fresco (pelado)
-
30 g de miel
-
40 g salsa de soja
-
40 g de vino blanco
-
60 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
450 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición lavadas, en gajos de 2 cm
-
2 naranjas
-
70 g de cebolleta en trozos
-
100 g de champiñones en cuartos
-
125 g de canónigos
-
80 g de aceitunas negras sin hueso
-
100 g de tomates cherry en mitades
-
2 pellizcos de eneldo seco
-
2 pellizcos de sal
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
883.2 mg
Proteine
36.5 g
Calorii
2744 kJ /
655 kcal
Grăsimi
37.8 g
Fibre
6.5 g
Grăsimi saturate
7.1 g
Carbohidrați
42.4 g
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Revista Thermomix Nº 177
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Spania
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