Placki ze spiralizowanych batatów (TM6)
TM6

Placki ze spiralizowanych batatów (TM6)

4.7 (3 ratings)

Ingrediente

  • 600 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 40 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 2 jajka
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
    sau 20 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżka ziaren sezamu, białego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki curry, mielonego
  • ½ łyżki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
  • olej, ilość do smażenia
  • kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji

Valori nutritive
per 1 sztukę
Calorii
350.1 kJ / 83.7 kcal
Proteine
2.6 g
Carbohidrați
15.9 g
Grăsimi
1.3 g
Grăsimi saturate
0.3 g
Fibre
2.5 g
Sodiu
243.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate