Paprika-Linsen-Hummus
TM6 TM5

Paprika-Linsen-Hummus

4.6 (15 ratings)

Ingrediente

  • 200 g rote Paprikaschoten, in Stücken
  • 265 g Linsen, aus der Dose, abgetropft und geschwaschen
  • 265 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft und gewaschen
  • 100 g Wasser
  • 100 g Tahina, weiß
  • 45 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 10 g Olivenöl
  • ½ - 1 TL Salz
  • 2 Knoblauchzehen
  • ½ TL Harissa
  • ½ - 1 TL Paprika, edelsüß, geräuchert
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ½ TL Koriander, gemahlen
  • Brot, in Scheiben
  • Gemüse, gemischt, in Sticks geschnitten

Valori nutritive
per 600 Gramm
Calorii
6167 kJ / 1475 kcal
Proteine
60.3 g
Carbohidrați
139.2 g
Grăsimi
73.7 g
Grăsimi saturate
9.6 g
Fibre
36 g
Sodiu
1652 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate