Sari la conținutul principal Căutare
Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)
4.3 32 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
24 unidades
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Crema pastelera
  • 500 g de leche entera
  • 70 g de azúcar
  • 50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Pasta choux
  • 80 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
  • 70 g de fécula de maíz certificada sin gluten
  • 250 g de agua
  • 80 g de mantequilla
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de azúcar
  • 5 huevos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 3.87 g
Calorii 475 kJ / 114 kcal
Grăsimi 6.02 g
Fibre 0.22 g
Carbohidrați 10.98 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina sin gluten 15 rețete
Mexic
Cocina sin gluten - Vol. I 15 rețete
Spania
Sin gluten, sin límites 94 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Granola

4.8(365)

45 min.

Salsa Bernesa TM6

4.7(10)

20 min.

Salsa de hongos y vino blanco

4.9(32)

30 min.

Salsa bechamel (Espesar)

4.7(209)

15 min.

Lasaña 3.0

4.7(312)

1h 30 min.

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

4.6(131)

45 min.

Mantequilla de cacahuete

4.8(180)

35 min.

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

4.6(223)

30 min.

Tapenade

4.0(40)

10 min.

Mermelada de blueberry

5.0(2)

45 min.

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

4.5(17)

15 min.

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

4.0(4)

8h 10 min.

 Afișare toate