Croquetas con harina comercial (sin gluten)

Croquetas con harina comercial (sin gluten)

3.9 61 evaluare
Prep 1h
Total 5h
70 unidades

Ingrediente

  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de mantequilla
  • 30 g de cebolla
  • 170 g de harina sin gluten Farina Schär®
  • 1000 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 pellizcos de sal
  • 150 g de jamón serrano en dados
Para rebozar y freír
  • 300 g de pan rallado sin gluten
  • 4 - 6 huevos batidos
  • 300 g de aceite para freír

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 2.42 g
Calorii 348 kJ / 83 kcal
Grăsimi 5.79 g
Fibre 0.13 g
Carbohidrați 5.36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate