Jardinera de verduras en vinagre

Jardinera de verduras en vinagre

2.8 4 evaluare
Prep 15 min.
Total 984h
2 tarros

Ingrediente

  • 200 g de ramilletes de coliflor
  • 200 g de zanahoria cortada en rodajas
  • 200 g de tallos de apio en trozos
  • 200 g de pimiento verde italiano sin semillas, en trozos
  • 6 cebolletas (sin la parte verde)
Salmuera
  • 250 g de sal gorda
  • 1300 g de agua
Encurtido
  • 1 cucharadita de granos de pimienta negra
  • 4 clavos enteros
  • 1000 g de vinagre de vino blanco

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 tarro

Proteine 6.08 g
Calorii 1042 kJ / 249 kcal
Grăsimi 1.25 g
Fibre 9.44 g
Carbohidrați 18.49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate