Jardinera de verduras en vinagre

Jardinera de verduras en vinagre

2.8 4 ratings

Prep 15 min.

Total 984h

2 tarros

Ingrediente

200 g de ramilletes de coliflor
200 g de zanahoria cortada en rodajas
200 g de tallos de apio en trozos
200 g de pimiento verde italiano sin semillas, en trozos
6 cebolletas (sin la parte verde)

Salmuera

250 g de sal gorda
1300 g de agua

Encurtido

1 cucharadita de granos de pimienta negra
4 clavos enteros
1000 g de vinagre de vino blanco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 tarro

Proteine 6.08 g

Calorii 1042 kJ / 249 kcal

Grăsimi 1.25 g

Fibre 9.44 g

Carbohidrați 18.49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Primavera - Recetas de temporada 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tosta de surimi y atún

10 min.

Gambones al vapor con salsa picante

15 min.

Nachos con chile y queso

40 min.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Coliflor gratinada

50 min.

Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon

50 min.

Croquetas de sopa de picadillo

9h 30 min.

Costrada griega

50 min.

Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

15 min.

Tartar de fuet

30 min.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Hojaldre provenzal

2h

Afișare toate