Dispozitive și accesorii
Kujawska zupa z brukwi
Prep 25 min.
Total 1h 30 min.
6 porcji
Ingrediente
-
240 g brukwi obranej, pokrojonej na kawałki
-
500 g wody wrzącej, do sparzenia brukwi
-
80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
180 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
220 - 250 g ziemniaków obranych, pokrojonych na kawałki
-
280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
-
2 ½ łyżeczki soli
-
1500 g wody
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno pokrojonej
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
495.8 mg
Proteine
17.3 g
Calorii
969.2 kJ /
231.5 kcal
Grăsimi
11.7 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Carbohidrați
15.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateZupa szpinakowa z batatami
35 min.
Krem z topinamburu z kindziukiem
55 min.
Pikantna zupa krem z brukselki
40 min.
Zupa z trzech główek czosnku
1h 30 min.
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15 min.
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 min.
Chowder z kukurydzą
45 min.
Krem paprykowy z pianką bazyliową
40 min.
Toskańska zupa fasolowa
50 min.
Zupa bryndzowa
45 min.
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 min.