Soufflé de vieira y manchego curado para dos
TM5 TM31 TM6

Soufflé de vieira y manchego curado para dos

4.7 (15 ratings)

Ingrediente

  • 40 g de mantequilla
  • 50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
  • 10 g de harina
  • 100 g de leche
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 15 g de queso manchego semicurado rallado
  • 1 yema de huevo
  • 1 clara de huevo
  • 2 vieiras con coral limpias

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1225 kJ / 293 kcal
Proteine
10.34 g
Carbohidrați
7.4 g
Grăsimi
24.69 g
Fibre
0.87 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate