Bife de atum com molho tártaro

Bife de atum com molho tártaro

4.4 8 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

6 doses

Ingrediente

Molho tártaro

óleo
300 g
cornichons
180 g
ovos
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
vinagre
15 g
mostarda
1 c. chá de
molho inglês
5 gotas de
alcaparras
20 g
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Bifes de atum

água
350 g
Azeite q.b. p/ pincelar
bifes de atum fresco (6 unid. aprox.)
1000 g
mostarda
2 c. chá de
sal
1 c. chá de
manjerona fresca só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
5 pés de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 983 mg

Proteine 43.2 g

Calorii 2745.2 kJ / 656.1 kcal

Grăsimi 52.6 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 4.6 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

150 receitas - As melhores de 2015 151 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caril de camarão

30 min.

Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão

30 min.

Camarão com caril aromático

45 min.

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1h 35 min.

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

1h

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55 min.

Salmão à florentina

45 min.

Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes

40 min.

Focaccia recheada

3h

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

30 min.

Empadão de feijão-branco com atum

40 min.

Caril de amêijoas

30 min.

Afișare toate