Bife de atum com molho tártaro

Bife de atum com molho tártaro

4.4 8 evaluare
Prep 5 min.
Total 20 min.
6 doses

Ingrediente

Molho tártaro
  • óleo
    300 g
  • cornichons
    180 g
  • ovos
    2
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • vinagre
    15 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • molho inglês
    5 gotas de
  • alcaparras
    20 g
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Bifes de atum
  • água
    350 g
  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • bifes de atum fresco (6 unid. aprox.)
    1000 g
  • mostarda
    2 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • manjerona fresca só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    5 pés de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 983 mg
Proteine 43.2 g
Calorii 2745.2 kJ / 656.1 kcal
Grăsimi 52.6 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 4.6 g
Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate