Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur

Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur

4.7 13 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 40 min.

6 doses

Ingrediente

Almôndegas

cebola cortada em pedaços
100 g
hortelã só as folhas
5 g
coentros só as folhas
5 g
salsa só as folhas
5 g
manteiga à temperatura ambiente
30 g
30 g margarina vegetal
bulgur
80 g
sal
½ c. chá de
farinha
75 g

Sopa

lentilhas verdes
130 g
abóbora cortada em cubos
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
azeite mais q.b. p/ temperar
30 g
água mais q.b. p/ hidratar
1200 g
espinafres
150 g
limão (raspa e sumo)
½
pinhões
50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 9 g

Calorii 1107 kJ / 265 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Verdes e Alternativas 60 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomatada de ovos

35 min.

Sopa de favas e hortelã

45 min.

Canja cremosa

50 min.

Sopa rica de legumes

1h

Sopa de feijão branco e tomate

30 min.

Creme de aveia com agrião

35 min.

Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto

40 min.

Creme cor de laranja

50 min.

Caldo de bacalhau e brócolos

30 min.

Sopa de noodles

35 min.

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min.

Vichyssoise com maçã verde

45 min.

Afișare toate