Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

2.9 19 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 porcji

Ingrediente

  • 300 g awokado (2-3 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 10 g kolendry, świeżej
  • 30 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
  • 1000 g wody mineralnej, niegazowanej schłodzonej
  • 300 g mleka kokosowego schłodzonego
  • 20 g syropu z agawy
    20 g miodu
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki zielonej pasty curry
  • wiórki kokosowe do dekoracji (patrz wskazówka)
  • kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 2.6 g
Calorii 833.7 kJ / 199.3 kcal
Grăsimi 14.7 g
Fibre 4.2 g
Carbohidrați 11.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate