Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

4.0 4 ratings

Prep 15 min.

Total 3h

16 portion

Ingrediente

Dough

water
70 g
unsalted butter room temperature
100 g
sour cream, any type
155 g
sugar
100 g
bread flour
650 g
salt
1 ¼ tsp
dried yeast
1 tbsp
egg, large (65-70 g)
2
egg yolk from large egg
1
bread flour to dust
vegetable oil to grease

Filling

unsalted butter melted
70 gram
brown sugar
225 g
vanilla extract, natural
½ tsp
cinnamon, ground
2 ½ tsp
salt
¼ tsp
raisin, all varieties (opțional)
155 g
pecan nut, chopped
70 g

Glaze

sugar
185 g
cream cheese room temperature
155 g
cinnamon, ground
¼ tsp
vanilla extract, natural
¼ tsp
heavy cream, 35% fat
3 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 278.1 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1882.6 kJ / 449.9 kcal

Grăsimi 19.2 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 9.4 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Desserts - Thermomix® Sensor 18 rețete
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 min.

Rustic Sourdough Bread

28h 10 min.

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Focaccia

3h

Steamed Scallion Rolls

3h

Mini Cherry Panettones

Nu există evaluări

Cornbread

Nu există evaluări

Cornbread

40 min.

Folded Herb Bread

1h 10 min.

Sandwich Bread

3h

Brioche

8h

Braided Milk Bread

2h 20 min.

Afișare toate