Brioche

4.6 35 evaluări

Prep 25 min.

Total 8h

16 slices

Ingrediente

milk
1 oz
dried instant yeast
2 tsp
1 oz fresh yeast
bread flour plus extra to dust
13 oz
large eggs
4
sugar
2 - 3 ½ oz
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
6 oz
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 5 g

Calorii 891 kJ / 213 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada

The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

Thermomix® Sensor Bread 28 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Naan Bread

2h 50min

Sourdough Starter Discard English Muffins

4h 10min

Baguette

3h 45min

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35min

Texas Cornbread

35min

Naan Bread with Hummus

1h 55min

Cornbread

40min

Steamed Whole Grain Bread TM6®

2h 30min

Venezia Bread

11h

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5h 5min

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1h 40min

Bavarian Pretzels

55min

Afișare toate