Brioche
TM6 TM5

Brioche

4.5 (33 evaluări)

Ingrediente

  • 1 oz milk
  • 2 tsp dried instant yeast
    sau 1 oz fresh yeast, crumbled
  • 13 oz bread flour, plus extra to dust
  • 4 large eggs
  • 2 - 3 ½ oz sugar
  • 1 tsp salt
  • 6 oz unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 1 egg yolk, lightly whisked, to glaze

Valori nutritive
per 1 slice
Calorii
891 kJ / 213 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
11 g
Fibre
0.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate