Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- extra virgin olive oil
- 430 g bread flour, plus extra to dust
- 340 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 225 g water, room temperature
- 1 tbsp salt
- 1 tsp dried instant yeast (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 864.9 kJ / 206.7 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carbohidrați
- 35.6 g
- Grăsimi
- 4.3 g
- Grăsimi saturate
- 0.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 595.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRustic Sourdough Bread
28h 10min
Sandwich bread
3小时
Sandwich Bread
3小时
Cornbread
40 Min
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50 分钟
Brioche
8h
Five seed bread
1 godz. 50 min
Milk bread
2h 20 min
Lemon Poppy Seed Loaf
1小时 10 分钟
Apple Wheat Starter
72óra 20p
Brown Sugar Date Muffins
1 Std. 15 Min
Focaccia with Onions
1 Std. 30 Min