Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

4.2 9 ratings

Prep 30 min.

Total 28h 10 min.

12 slices

Ingrediente

extra virgin olive oil
bread flour plus extra to dust
430 g
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
340 g
water room temperature
225 g
salt
1 tbsp
dried instant yeast (opțional)
1 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 595.6 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 864.9 kJ / 206.7 kcal

Grăsimi 4.3 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 35.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Artisan Bread 8 rețete
Canada

Breads - Thermomix® Sensor 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 min.

Brioche

8h

Rustic Sourdough Bread

28h 10 min.

Milk bread

2h 20 min.

Steamed Scallion Rolls

3h

Mini Cherry Panettones

Nu există evaluări

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

Nu există evaluări

Cornbread

Nu există evaluări

Folded Herb Bread

1h 10 min.

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 min.

Sandwich Bread

3h

Afișare toate