Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- extra virgin olive oil
- 430 g bread flour, plus extra to dust
- 340 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 225 g water, room temperature
- 1 tbsp salt
- 1 tsp dried instant yeast (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 864.9 kJ / 206.7 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carbohidrați
- 35.6 g
- Grăsimi
- 4.3 g
- Grăsimi saturate
- 0.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 595.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCornbread
40min
Pull-Apart Dinner Rolls
2 godz. 15 min
Milk bread
2 godz. 20 min
Baguettes
3 Std. 45 Min
Gluten-Free Bread
1h 50min
Rustic Bread
2 Std.
Brioche
8h
Bannock Bread
45min
Braided Milk Bread (TM5/6 Metric)
2 godz. 20 min
Focaccia with Onions
1 Std. 30 Min
Sandwich Bread
3 Std.
Brioche
8h