Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

4.3 10 ratings

Prep 30 min.

Total 28h 10 min.

12 slices

Ingrediente

extra virgin olive oil
bread flour plus extra to dust
430 g
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
340 g
water room temperature
225 g
salt
1 tbsp
dried instant yeast (opțional)
1 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 595.6 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 864.9 kJ / 206.7 kcal

Grăsimi 4.3 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 35.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Artisan Bread 8 rețete
Canada

Breads - Thermomix® Sensor 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baguette

3h 45 min.

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35 min.

Cornbread

40 min.

Brioche

8h

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1h 40 min.

Folded Herb Bread

1h 10 min.

Pita Bread

2h

Flour Tortilla

1h

Lemon Poppy Seed Loaf

1h 10 min.

Bagels

1h 20 min.

Steamed Scallion Rolls

3h

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nu există evaluări

Afișare toate