Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

4.9 24 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h

12 portion

Ingrediente

Dough

water
60 g
unsalted butter room temperature
70 g
sour cream, any type
115 g
sugar
70 g
bread flour
485 g
salt
1 tsp
active dry yeast
1 tbsp
egg, large (65-70 g)
2
bread flour to dust
vegetable oil to grease

Filling

unsalted butter melted
60 g
brown sugar
170 g
vanilla extract, natural
¼ tsp
cinnamon, ground
2 tsp
salt
⅛ tsp
raisin, all varieties (opțional)
115 g
pecan nut, chopped
60 g

Glaze

sugar
140 g
cream cheese room temperature
115 g
cinnamon, ground
⅛ tsp
vanilla extract, natural
¼ tsp
heavy cream, 35% fat
2 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 280.2 mg

Proteine 8 g

Calorii 1886.1 kJ / 450.8 kcal

Grăsimi 19.3 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 9.3 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Desserts - Thermomix® Sensor 18 rețete
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Braided Milk Bread

Braided Milk Bread

2h 20 min.

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 min.

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

1h 30 min.

Baguettes

Baguettes

3h 45 min.

Brioche

Brioche

8h

Cornbread

Cornbread

40 min.

Brown Sugar Date Muffins

Brown Sugar Date Muffins

1h 15 min.

Sticky Buns

Sticky Buns

3h 45 min.

Baguette

Baguette

3h 45 min.

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1h 40 min.

Challah

Challah

3h 10 min.

Biscuits

Biscuits

40 min.

Afișare toate