Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
4 portions
Ingrediente
La pâte à ravioles à la roquette
-
de farine de blé300 g
-
de roquette70 g
-
œufs (53-63 g chacun)2
-
d'huile d'olive extra vierge10 g
-
de sel5 g
La sauce tomate
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'ail1 gousse
-
de carottes coupées en tronçons140 g
-
d'huile d'olive10 g
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
de thym frais1 branche
-
feuille de laurier1
-
de sel3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu3 pincées
-
billes de mozzarella20
-
de jambon cru coupées en 45 tranches fines
-
farine de blé pour fariner
-
de copeaux de parmesan pour la finition20 g
-
feuilles de roquette pour la finitionquelques
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
546 kcal /
2292 kJ
Proteine
26.8 g
Grăsimi
20 g
Carbohidrați
60 g
Fibre
5.8 g
Grăsimi saturate
8 g
Sodiu
1358 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Vos pâtes à la machine à pâtes
19 rețete
Franța
Franța
