Versiuni compatibile
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 œufs
- 1 pistil de safran
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de vin blanc sec
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de chorizo doux, coupé en dés
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 200 g de concentré de tomate
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5016.3 kJ / 1202.3 kcal
- Proteine
- 52.3 g
- Carbohidrați
- 71.5 g
- Grăsimi
- 74 g
- Grăsimi saturate
- 30.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodiu
- 2243 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Spätzles aux girolles
50 min
Croziflette
1 godz. 25 min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2 Std.
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 godz.
Pâtes au poulet tikka masala
45 min
Risotto aux morilles
45 min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Lasagne chèvre et courgette
1 godz.
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40 min
Risotto au poireau et à la pancetta
35 min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min