Sari la conținutul principal Căutare
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
4.6 9 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 œufs
  • 1 pistil de safran
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de vin blanc sec
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 350 g de chorizo doux coupé en dés
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 200 g de concentré de tomate

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2243 mg
Proteine 52.3 g
Calorii 5016.3 kJ / 1202.3 kcal
Grăsimi 74 g
Fibre 6.3 g
Grăsimi saturate 30.3 g
Carbohidrați 71.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au bacon et champignons de Paris

4.1(70)

45 min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.3(273)

35 min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.2(13)

35 min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

4.6(131)

35 min

Risotto au potiron

4.3(368)

35 min

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

4.5(80)

50 min

Soupe phô au poulet

4.4(33)

5 godz. 10 min

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.4(14)

25 min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

4.7(123)

2 godz.

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(256)

40 min

Pesto rosso

4.9(25)

15 min

Linguine aux champignons et aux lardons

4.0(309)

30 min

 Afișare toate