Muffins de jamón, queso y quinoa

Muffins de jamón, queso y quinoa

4.4 8 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
12 unidades

Ingrediente

  • 100 g de queso cheddar en dados (1-2 cm)
  • 40 g de queso parmesano en dados (1-2 cm)
  • 1000 g de agua
  • 130 g de quinoa en grano
  • 3 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
  • 2 cebollas de verdeo (aprox. 40 g), en trozos (2-3 cm)
  • 130 g de zucchini en trozos (3-4 cm)
  • 100 g de jamón cocido en trozos (1-2 cm)
  • 2 huevos
  • 2 de clara de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 265.3 mg
Proteine 9 g
Calorii 506.6 kJ / 120.6 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 3.2 g
Carbohidrați 7.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate