Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

4.4 16 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Les spaghetti

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

La sauce tomate aux légumes

50 g de parmesan coupé en morceaux
1700 g d'eau
2 c. à café de sel
200 g de brocolis (dont 50 g de tronc)
50 g de carotte
30 g d'huile d'olive
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de tomates concassées en conserve
20 g de concentré de tomate
2 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
½ c. à café de sucre en poudre
2 pincées de poivre moulu
12 billes de mozzarella
feuilles de basilic frais pour la finition

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2369.6 mg

Proteine 63.2 g

Calorii 4377.1 kJ / 1046.2 kcal

Grăsimi 63.8 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 33 g

Carbohidrați 54.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1hod. 5min.

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45min.

Lasagne aux trois poivrons

1hod. 25min.

Tagliatelle au ragoût de viande

1hod. 10min.

Pipe rigate gratinés

1hod.

Spaghetti aux fruits de mer express

1hod. 10min.

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1hod. 30min.

Boulettes de riz à la tomate

25min.

Risotto tomate-coppa-artichaut

40min.

Risotto au pesto et au chèvre

30min.

Riz complet au curcuma

45min.

Risotto lotte et lard

50min.

Afișare toate