Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les spaghetti
- 400 g de farine de blé
- 4 œufs
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
La sauce carbonara
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 40 g de pecorino
- 40 g d'échalotes
- 150 g de lardons
- 20 g d'huile d'olive
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2528 kJ / 604 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 4.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiz à la noix de coco (arroz con coco)
35p
Pâtes au thon
30p
Pâte à raviolis asiatiques
1 Std.
Riz au bœuf et brocoli
50p
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30p
Fregola sarda, tomates, lardons et petits pois
35p
Risotto aux petits pois et aux lardons
25min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45 Min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 Std.
Tagliatelle au ragoût de viande
1 Std. 10 Min
Riz cantonais
30p
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30p