Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les fettuccine
- 600 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 70 g d'épinards frais
- 4 œufs
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de jus de tomate
- 15 g de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de paprika
La sauce tomate
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 aubergine, en dés de 2 cm
- 350 g de passata de tomate
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- quelques feuilles de basilic frais, ciselées
- 10 billes de mozzarella, coupées en deux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2083 kJ / 498 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 62 g
- Grăsimi
- 14 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpätzles aux girolles
50min
Croziflette
1 Std. 25 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2 Std.
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1h
Pâtes au poulet tikka masala
45min
Risotto aux morilles
45min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Lasagne chèvre et courgette
1h
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40min
Risotto au poireau et à la pancetta
35min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min