Sari la conținutul principal Căutare
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
4.6 50 evaluări
Prep 30 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Les fettuccine
  • 400 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
La sauce au gorgonzola
  • 40 g de noix décortiquées
  • 50 g d'échalotes
  • 40 g de beurre en morceaux
  • 150 g de gorgonzola coupé en morceaux
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • eau salée pour la cuisson des pâtes
  • basilic frais ciselé, pour la finition

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 517.1 mg
Proteine 27.1 g
Calorii 3767 kJ / 900.4 kcal
Grăsimi 51.5 g
Fibre 3.8 g
Grăsimi saturate 24 g
Carbohidrați 82.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchiglioni aux boulettes de viande

4.2(300)

1h

Saumon et riz aux champignons

4.3(118)

30 min.

Salade de pâtes au thon et aux olives

4.5(171)

25 min.

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

4.4(45)

25 min.

Riz au basilic thaï

4.4(94)

1h

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

4.5(102)

40 min.

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

4.8(13)

50 min.

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

4.1(338)

50 min.

Riz complet au curcuma

3.3(98)

45 min.

Riz Biryani

2.7(27)

45 min.

Quenelles sauce nantua

2.6(5)

35 min.

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

4.5(6)

1h 50 min.

 Afișare toate