Sari la conținutul principal Căutare
Brioche

Brioche
4.5 6 ratings
Prep 25 min.
Total 8h
16 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • milk
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    30 g fresh yeast, crumbled
  • bread flour plus extra to dust
    370 g
  • large eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, to glaze
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 5.4 g
Calorii 877.4 kJ / 209.7 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 0.7 g
Carbohidrați 22.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Breads - Thermomix® Sensor 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Glazed Blueberry Muffins

4.3(70)

50 min.

Baguettes

4.8(96)

3h 45 min.

Milk bread

4.8(115)

2h 20 min.

Pineapple Cheese Braid

4.2(5)

3h 30 min.

Cornbread

4.1(45)

40 min.

Sandwich Bread

4.6(47)

3h

Bannock Bread

4.7(6)

45 min.

Five-seed bread

4.5(212)

1h 50 min.

Focaccia with onions

4.6(91)

2h

Sandwich bread

4.4(179)

3h

Gluten-Free Bread

4.7(51)

1h 50 min.

Baguette

4.8(43)

3h 45 min.

 Afișare toate