Brioche

Brioche

4.5 6 evaluare

Prep 25 min.

Total 8h

16 slices

Ingrediente

milk
30 g
dried instant yeast
2 tsp
30 g fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
370 g
large eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
170 g
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 5.4 g

Calorii 877.4 kJ / 209.7 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 22.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Breads - Thermomix® Sensor 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Braided Milk Bread

Braided Milk Bread

2h 20 min.

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 min.

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

1h 30 min.

Baguettes

Baguettes

3h 45 min.

Brioche

Brioche

8h

Cornbread

Cornbread

40 min.

Brown Sugar Date Muffins

Brown Sugar Date Muffins

1h 15 min.

Sticky Buns

Sticky Buns

3h 45 min.

Baguette

Baguette

3h 45 min.

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1h 40 min.

Challah

Challah

3h 10 min.

Biscuits

Biscuits

40 min.

Afișare toate