Brioche

Brioche

4.5 6 ratings

Prep 25 min.

Total 8h

16 slices

Ingrediente

milk
30 g
dried instant yeast
2 tsp
30 g fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
370 g
large eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
170 g
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 5.4 g

Calorii 877.4 kJ / 209.7 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 22.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Breads - Thermomix® Sensor 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sandwich Bread

3h

Five Seed Bread

1h 50 min.

Pitta bread

2h

Gluten-Free Rolls (TM5/6 Metric)

1h 20 min.

Steamed Scallion Rolls

3h

Mini Cherry Panettones

Nu există evaluări

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 min.

Cornbread

40 min.

Cornbread

40 min.

Gluten-Free Bread

1h 50 min.

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 min.

Folded Herb Bread

1h 10 min.

Afișare toate