Brioche

Brioche

4.5 6 ratings

Prep 25 min.

Total 8h

16 slices

Ingrediente

milk
30 g
dried instant yeast
2 tsp
30 g fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
370 g
large eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
170 g
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 5.4 g

Calorii 877.4 kJ / 209.7 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 22.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Breads - Thermomix® Sensor 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Challah

3h 10 min.

Cornbread

40 min.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nu există evaluări

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55 min.

Steamed Scallion Rolls

3h

Mini Cherry Panettones

Nu există evaluări

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 min.

Cornbread

40 min.

Folded Herb Bread

1h 10 min.

Quick Rise Basic Bread

45 min.

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 min.

Afișare toate