Brioche

Brioche

4.5 6 ratings

Prep 25 min.

Total 8h

16 slices

Ingrediente

milk
30 g
dried instant yeast
2 tsp
30 g fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
370 g
large eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
170 g
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 5.4 g

Calorii 877.4 kJ / 209.7 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 22.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Breads - Thermomix® Sensor 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Five-seed bread

Five-seed bread

1h 50 min.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40 min.

Pita Bread

Pita Bread

2h

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

Nu există evaluări

Cornbread

Cornbread

Nu există evaluări

Quick Rise Basic Bread

Quick Rise Basic Bread

45 min.

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 min.

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

1h 30 min.

Brioche

Brioche

8h

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40 min.

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 min.

Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

Nu există evaluări

Afișare toate