Houmous de lentilles à la purée d'amande

Houmous de lentilles à la purée d'amande

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Prep 5 min.

Total 55 min.

6 portions

Ingrediente

d'eau froide
650 g
de lentilles vertes sèches
200 g
cube de bouillon de légumes
1
de purée d'amande complète
2 c. à soupe
de vinaigre balsamique
1 c. à soupe
d'huile d'olive
2 c. à soupe
gousse d'ail
½
de curry en poudre
2 pincées
de curcuma en poudre
1 pincée
de sel
2 pincées

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 192.8 kcal / 806.8 kJ

Proteine 9.4 g

Grăsimi 7.8 g

Carbohidrați 22.7 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Sodiu 56.8 mg

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