Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
Prep 30 min.
Total 5h
50 unidades
Ingrediente
Berenjenas asadas
-
3 berenjenas
-
2 - 3 chorritos de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Croquetas
-
200 g de queso de cabra en rulo en trozos
-
50 g de nueces en mitades troceadas
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 pellizco de comino molido
-
15 - 20 g de zumo de lima (de ½ lima)
-
25 g salsa de soja
-
60 g de mantequilla en trozos
-
60 g de harina de trigo
-
20 g de maicena
-
200 g de leche entera
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Para rebozar y freír
-
200 g de pan rallado
-
2 - 3 huevos batidos
-
aceite para freír
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Sodiu
90.2 mg
Proteine
2.4 g
Calorii
261.4 kJ /
62.5 kcal
Grăsimi
3.2 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Carbohidrați
6.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocinamos juntos
6 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bagels con jamón y tomate
1h 10 min.
Tacos de gambas al chipotle
15 min.
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
45 min.
Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
20 min.
Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"
2h 40 min.
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35 min.
Vasitos de filo con aguacate y gambas
1h
Crujientes de centollo
3h 30 min.
Arbolitos de queso navideños
15 min.
Chocolate Dubai
1h 20 min.
Wraps con guisantes, feta y cherrys
10 min.
Galletas integrales con romero
2h