Crepes com frango

Name: Crepes com frango
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 40 g manteiga; 330 g leite; 165 g farinha; 3 ovos; ¾ c. chá de sal; 600 g leite; 30 g manteiga; 30 g farinha; ½ c. chá de sal; 1 pitada de noz-moscada; 60 g queijo parmesão; 50 g azeite; 40 g cebola; 300 g peito de frango s/ pele; 150 g pimento; 100 g cenoura; 200 g tomate em pedaços; 200 g cogumelos; Manteiga

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Timp de preparare 35 min.

Timp total 1h 35 min.

Mărime porție 4 doses

Ingrediente

40 g manteiga
330 g leite
165 g farinha
3 ovos
¾ c. chá de sal

600 g leite
30 g manteiga
30 g farinha
½ c. chá de sal
1 pitada de noz-moscada

60 g queijo parmesão cortado em pedaços
sau 60 g queijo cheddar cortado em pedaços
50 g azeite
sau 50 g óleo
40 g cebola cortada em lâminas (0,5 cm aprox.)
300 g peito de frango s/ pele, cortado em cubos (2 cm aprox.)
sau 300 g coxa de frango, sem pele e sem osso, cortada em cubos (2 cm aprox.)
150 g pimento cortado em tiras (3-5x0,5 cm aprox.)
100 g cenoura cortada em palitos (3-5x0,5 cm aprox.)
200 g tomate em pedaços
sau 200 g tomate maduro cortado em pedaços
200 g cogumelos cortados em pedaços
Manteiga q.b. p/ untar

Valori nutritive: per 1 dose
Calorii: 3722.4 kJ / 889.7 kcal
Proteine: 46.1 g
Carbohidrați: 80.8 g
Grăsimi: 45.8 g
Grăsimi saturate: 20.3 g
Fibre: 12.8 g
Sodiu: 1169.2 mg